Welternährung – Nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung aus der Sicht Afrikas
Vortrag
Der Kampf gegen den Hunger ist eine der größten Herausforderungen
unserer Zeit, schließlich leiden mehr als eine Milliarde Menschen unter
Hunger und chronischer Unterernährung, insbesondere in Afrika. Die
jüngsten Wirtschafts- und Finanzkrisen haben die Situation dabei noch
weiter verschärft. Der Wettlauf mit dem Hungertod kann dabei nur
durch die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft und einen
fairen Weltagrarhandel gewonnen werden.
Prof. Dr. Awudu Abdulai ist Leiter der Abteilung Ernährungsökonomie
am Institut für Ernährungswirtschaft und Verbrauchslehre der
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel.
Gesprächskreis Agrar- und Umweltpolitik
Prof. Dr. Helmut Erbersdobler